Phim Mỹ

[phim my][bleft]

Phim ấn độ

[phim an do][grids]

Phim hài

[phim hai][twocolumns]

Phim hàn quốc

[phim han quoc][bsummary]

Seo wordpress

[wordpress][bsummary]

Tin tuc - Bánh rán sài gòn - Khám phá ẩm thực đường phố sài gòn

Bài viết liên quan: Đi đây đó
Bánh rán là món ăn vặt rất được người dân sài gòn ưa thích nhất là đối với trẻ em và các bạn trẻ. Nhìn các miếng bánh rán thơm phức, dòn rụm chắc chắn sẽ khiến bạn phải tìm hiểu ngay đến cách làm bánh rán phải không nào? Vì vậy phimmy.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh rán nhân mặn với những bước sau.

Cách làm bánh rán nhân mặn ngon nhất sài gòn cho gia đình và người thân của bạn:


Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bột nếp: 1 gói;
- Thịt lợn xay: 300gr;
- Mộc nhĩ: 100gr;
- Miến dong: 100gr;
- Cà rốt: 1 củ;
- Một số loại rau ăn kèm : xà lách, rau thơm các loại;
- Hành khô, tỏi khô, ớt, hạt tiêu xay.



Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh rán nhân mặn ngon nhất sài gòn
Bước 1: Nhào bột
Chúng ta lấy bột nếp cho nước vào nhào kỹ. Không được quá khô hoặc quá dẻo.
Sau đó để bột nghỉ ở nơi thoáng mát.
Bước 2: Làm nhân
- Miến dong chúng ta ngâm mềm, sau đó cắt nhỏ
- Mộc nhĩ cũng ngâm mềm rửa sạch, bỏ tai, cắt nhỏ
- Bóc sạch hành khô sau đó băm nhỏ.
- Cà rốt gọt sạch vỏ cắt hạt lựu
- Chúng ta cho thịt lợn ra tô , trộn các nguyên liệu vừa làm xong ( mục nhĩ, miến, ..), trộn tất cả đều lên, sau đó nêm nếm muối, hạt nêm, hạt tiêu bắc. Cách làm bánh rán mặn thơm ngon phụ thuộc vào bước này đó bạn nhé.
Bước 3: Rán bánh – hoàn thành cách làm bánh rán nhân mặn ngon nhất sài gòn:
Chúng ta cho nhiều dầu vào chảo. Các bạn ước lượng sao dầu ngập bánh khi rán
Chúng ta lấy từng miếng bột nhỏ vừa, ấn dẹt, sau đó cho 1 thìa nhân vào giữa.
Vê bánh lại cho thật tròn. Lúc này dầu trong chảo đã nóng già, chúng ta thả từng chiếc bánh vào. Đây là cách làm bánh rán mặn giòn rụn bạn cần nhớ
Khi rán các bạn nhớ lật qua lại cho bánh chín đều, khi bánh đã vàng đều là chín.
Các bạn có thể chuẩn bị giấy thấm dầu để đựng bánh.

Phimmy.net hi vọng với hướng dẫn các làm bánh rán mặn ngon nhất sài gòn này sẽ giúp gia đình bạn có những món ăn ngon.
loading...
l

Không có nhận xét nào: